Pengantar Metabolisme
                YuyunMaryuningsih
        Sel dan Energi                                                                Jalur metabolik
    • Sel mengikuti hukum-hukum
      Kimia & Fisika (hukum
      transformasi energi)
        • HukumTermodinamikaI (hukum
          kekekalan energi)
            Energi dapat ditransfer dan
        ditransformasi, namun tidak dapat   (A) Hukum termodinamika I : Energi bisa ditransfer atau diubah
        diciptakan maupundihilangkan.       tetapi tidak dibuat juga hancur. Misalnya, reaksi kimia dalam hal ini
        • HukumTermodinamikaII              beruangcoklatakanmengubahbahankimia(potensial)
            setiap transfer atau            energi dalam ikan menjadi energi kinetik berlari.
        transformasi energi meningkatkan    (B) HukumtermodinamikaII : Setiap transfer atau transformasi
        entropi semesta.                    energi meningkat gangguan (entropi) alam semesta. Misalnya, saat
    • ENERGI dalamSel:                      beruangberjalan, gangguan terjadi meningkat di sekitar tubuhnya
                                            denganmelepaskanpanasdanmolekulkecilyang merupakanproduk
        •  IKATAN KIMIA                     sampinganmetabolisme. Beruangcoklatdapatberlaridengan
        • Energi potensial Kimia            kecepatan hingga 35 mil per jam (56 km / jam) —secepat kuda
            • Gradien konsentrasi           pacuan.
            • Gradien potensial
     Energi Bebas
         •Banyak Energi Bebas  •Perubahan spontan
         •Tidak Stabil         •Sistem jadi lebih stabil
         •Dpt Melakukan Kerja  •Energi keluar -> digunakan
               •Energi Bebas Sedikit
               •Sistem Stabil           ENERGI
               •Tidak/Kurang dapat melakukan  kerja
  (A) Gerakan gravitasi. Benda
  bergerak secara spontan dari
  ketinggian lebih tinggi ke yang 
  lebih rendah.
  (B) Difusi. Molekul dalam setetes
  pewarnamenyebarsampai
  tersebar secara acak.
  (c) Reaksi kimia. Di dalam sel, 
  molekulglukosadipecah
  menjadimolekulyang lebih
  sederhana.