Authentication
872x Tipe DOCX Ukuran file 0.38 MB
Proposal Usaha
Bisnis Makanan
”DAUN CAFE”
Disusun Oleh
bagusbisnisku.blogspot.co.id
Instansasi
2017
Bagian-bagian Isi Proposal Usaha
BAB I
PENDAHULUAN
Latar Belakang
Perkembangan zaman menyebabkan pesatnya arus Globalisasi yang berdampak pada banyaknya kunjugan
Wisatawan Asing khususnya Wisatawan dari Timur Tengah yang mengunjungi Kawasan Indonesia khususnya
wilayah Jakarta Raya. Melihat dampak dari hal tersebut kami berinisiatif untuk mendirikan Usaha dalam bidang
Kuliner. Para Wisatawan Timur Tengah selain berwisata di Indonesia khusus wilayah Jakarta,mereka juga
menanamkan modal untuk Investasi diberbagai macam bidang.
Melihat dampak dari hal tersebut kami berinisiatif untuk mendirikan Usaha dalam bidang Kuliner dalam bentuk
Kafe yang Bernama”DAUN CAFE”.di Cafe ini kami menyediakan berbagai menu khas Timur Tengah serta
Makanan dalam negeri sehingga tidak hanya wisatawan Timur Tengah yang akan berkunjung tetapi warga
Jakarta dan Sekitarnya juga dapat menikmati sajian makanan dari Kafe kami.
Visi dan Misi Organisasi
Adaun visi dari cafe kami adalah
Adaun visi dari cafe kami adalah
“Menjadikan daun sebagai makanan modern dan ekslusif”
Misi dari daun Cafe adalah sebagai berikut :
Menciptakan masakan modern dengan cita rasa
Timur Tengah
Menciptakan
Kambing
sebagai hidangan yang istimewa
Menciptakan suasana cafe senyaman mungkin
Memberi pelayanan yang memuaskan
Slogan
Daun
Cafe
” Go Daun Cafe, Nikmatilah Hidangan Kami.....”
Product Leader
Nasi Kebuli
Kebab
Soup Marak
Roti Cane
Kambing Guling
Alamat daun Café
Jl. Condet Raya No. 486 (samping PGC), Jakarta
Telp : (021) 8517751
www.Daun-cafe.net
Jam Buka
09.00 – 10.00 (Senin – Jumat)
09.00 – 12.00 (Sabtu - Minggu)
BAB II
ASPEK PRODUKSI
Bahan Utama
Sayuran
Rempah-rempah
Nasi
Roti
Ayam
Kambing
Sapi
Spesifikasi Produk yang Ditawarkan
Nasi Kebuli
Nasi Kebuli adalah jenis makan dari Negara timur tengah.Makanan ini sangat memadukan rasa kambing
didalamnya.Nasi Kebuli adalah perpaduan dari Rempah-rempah dicampurkan dengan daging Kambing.
Didalam nasi kebuli terdapat :Nasi,Rempah-rempah,Daging Kambing dan ditambahkan dengan Acar supaya
cita rasanya semakin menggoda lidah.
Kebab
Kebab mempunyai banyak varian jenis, ada 3 varian jenis kebab yaitu kambing,ayam dan sapi.Makanan ini
dapat dibawa kemana-mana dan sangat praktis.Bahan dasar makanan ini terdapat pada daging dan roti.Roti
dipanggang lalu daging dimasukan setelah itu tambahkan bumbu-bumbu yang dapat menjadikan makanan ini
menjadi lebih lezat. Mayonaise,Sambal pedas dan Saus Tomat dan timbahkan sayuran-sayuran seperti selada
dan bawang bombay.
Soup marak
no reviews yet
Please Login to review.