Authentication
506x Tipe DOCX Ukuran file 0.38 MB Source: www.anakui.com
Proposal Usaha
Bisnis Makanan
”DAUN CAFE”
Disusun Oleh
bagusbisnisku.blogspot.co.id
Instansasi
2017
Bagian-bagian Isi Proposal Usaha
BAB I
PENDAHULUAN
1. Latar Belakang
Perkembangan zaman menyebabkan pesatnya arus Globalisasi yang
berdampak pada banyaknya kunjugan Wisatawan Asing khususnya Wisatawan
dari Timur Tengah yang mengunjungi Kawasan Indonesia khususnya wilayah
Jakarta Raya. Melihat dampak dari hal tersebut kami berinisiatif untuk
mendirikan Usaha dalam bidang Kuliner. Para Wisatawan Timur Tengah selain
berwisata di Indonesia khusus wilayah Jakarta,mereka juga menanamkan modal
untuk Investasi diberbagai macam bidang.
Melihat dampak dari hal tersebut kami berinisiatif untuk mendirikan Usaha
dalam bidang Kuliner dalam bentuk Kafe yang Bernama”DAUN CAFE”.di Cafe ini
kami menyediakan berbagai menu khas Timur Tengah serta Makanan dalam
negeri sehingga tidak hanya wisatawan Timur Tengah yang akan berkunjung
tetapi warga Jakarta dan Sekitarnya juga dapat menikmati sajian makanan dari
Kafe kami.
2. Visi dan Misi Organisasi
Adaun visi dari cafe kami adalah
“Menjadikan daun sebagai makanan modern dan ekslusif”
Misi dari daun Cafe adalah sebagai berikut :
Menciptakan masakan modern dengan cita rasa Timur Tengah
MenciptakanKambing sebagai hidangan yang istimewa
Menciptakan suasana cafe senyaman mungkin
Memberi pelayanan yang memuaskan
3. Slogan Daun Cafe
” Go Daun Cafe, Nikmatilah Hidangan Kami.....”
4. Product Leader
Nasi Kebuli
Kebab
Soup Marak
Roti Cane
Kambing Guling
5. Alamat daun Café
Jl. Condet Raya No. 486 (samping PGC), Jakarta
Telp : (021) 8517751
www.Daun-cafe.net
6. Jam Buka
09.00 – 10.00 (Senin – Jumat)
09.00 – 12.00 (Sabtu - Minggu)
BAB II
ASPEK PRODUKSI
1. Bahan Utama
Sayuran
Rempah-rempah
Nasi
Roti
Ayam
Kambing
Sapi
2. Spesifikasi Produk yang Ditawarkan
Nasi Kebuli
Nasi Kebuli adalah jenis makan dari Negara timur tengah.Makanan ini
sangat memadukan rasa kambing didalamnya.Nasi Kebuli adalah
perpaduan dari Rempah-rempah dicampurkan dengan daging Kambing.
Didalam nasi kebuli terdapat :Nasi,Rempah-rempah,Daging Kambing dan
ditambahkan dengan Acar supaya cita rasanya semakin menggoda lidah.
Kebab
no reviews yet
Please Login to review.