GAMBARAN PRAKTEK PEDOMAN GIZI SEIMBANG (PGS) 
                PADA REMAJA DI MTs. PEMBANGUNAN UIN SYARIF 
                     HIDAYATULLAH JAKARTA TAHUN 2013 
                                     
                                     
                                     
                                     
                                               
              
              
                                  
                                   Oleh: 
                                     
                               DIAN MUTI SARI 
                              NIM: 108101000036 
                                     
                                     
              
              
                  PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT 
                 FAKULTAS KEDOKTERAN DAN ILMU KESEHATAN 
                 UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SYARIF HIDAYATULLAH 
                                JAKARTA 
                               1435 H/2014 M 
               GAMBARAN PRAKTEK PEDOMAN GIZI SEIMBANG (PGS) 
                PADA REMAJA DI MTs. PEMBANGUNAN UIN SYARIF 
                     HIDAYATULLAH JAKARTA TAHUN 2013 
                                     
                                  SKRIPSI 
                                     
                    Diajukan kepada Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan  
                       Untuk memenuhi persyaratan memperoleh gelar  
                          Sarjana Kesehatan Masyarakat (SKM) 
                                     
                                     
              
                                               
                                     
                                   Oleh: 
                                     
                               DIAN MUTI SARI 
                              NIM: 108101000036 
              
              
              
                  PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT 
                 FAKULTAS KEDOKTERAN DAN ILMU KESEHATAN 
                 UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SYARIF HIDAYATULLAH 
                                JAKARTA 
                               1435 H/2014 M 
                       FAKULTAS KEDOKTERAN DAN ILMU KESEHATAN 
                       PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT 
                       PEMINATAN GIZI 
                       Skripsi, Oktober 2013 
                       Dian Muti Sari, NIM : 108101000036 
                       Gambaran Praktek Pedoman Gizi Seimbang (PGS) Pada Remaja Di MTs. 
                       Pembangunan UIN Syarif Hidayatullah Jakarta Tahun 2013 
                       xx + 134 halaman, 35 tabel, 2 bagan, 14 gambar, 3 lampiran 
                        
                                                           ABSTRAK 
                               Masalah  gizi  remaja  berpengaruh  besar  terhadap  pertumbuhan  dan 
                       perkembangan tubuh serta dampaknya pada masalah gizi saat dewasa. Masalah gizi 
                       sering terjadi yaitu anemia defisiensi besi, kekurangan dan kelebihan gizi. Dimana 
                       masalah tersebut terjadi akibat pola makan yang tidak seimbang. Untuk mencegah 
                       terjadinya  masalah  gizi  penting  sekali  memulai  gaya  hidup  sehat  sesuai  dengan 
                       Pedoman Gizi Seimbang (PGS). Pedoman Gizi Seimbang terdiri dari 4 prinsip yaitu 
                       keanekaragaman makanan, aktivitas fisik, kebersihan dan berat badan ideal. 
                              Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif. Pengambilan sampel dilakukan 
                       secara  systematic  random  sampling.  Gambaran  praktek  pedoman  gizi  seimbang 
                       dilihat berdasarkan ke empat prinsip pada Pedoman Gizi Seimbang. 
                              Berdasarkan  hasil  penelitian  gambaran  praktek  Pedoman  Gizi  Seimbang 
                       (PGS) diketahui bahwa jenis bahan makanan yang dikonsumsi remaja 62,5%  tidak 
                       sesuai  dengan  Pedoman  Gizi  Seimbang,  tingkat  kecukupan  zat  gizi  pada  remaja, 
                       antara  lain  tingkat  kecukupan energi, karbohidrat, protein dan vitamin  A sebagian 
                       besar sesuai dengan Angka Kecukupan Gizi, Sedangkan tingkat kecukupan lemak, 
                       vitamin C dan zat besi sebagian besar tidak sesuai dengan Angka Kecukupan Gizi. 
                       Frekuensi makan remaja 85,4% tidak sesuai dengan Pedoman Gizi Seimbang dan 
                       56,3%  remaja  memiliki  pola  hidup  bersih  yang  sesuai  dengan  Pedoman  Gizi 
                       Seimbang.  Selain  itu  juga  sebagian  besar  remaja  memiliki  aktivitas  fisik  sedang 
                       sebanyak 70,8%. Persentase berat  badan ideal remaja paling banyak  yakni berat 
                       badan  ideal  normal  sebanyak  69,8%.  Dan  keseluruhan  remaja  tidak  sesuai  dalam 
                       mempraktekkan Pedoman Gizi Seimbang.  
                        
                       Kata kunci            : Gambaran Praktek, Pedoman Gizi Seimbang, Remaja 
                       Daftar Bacaan         : (41) (1989 – 2012)         
                                                                ii