Authentication
510x Tipe PPTX Ukuran file 0.09 MB
ABSTAK
Pisang adalah komoditas pertanian dan merupakan
salah satu buah tunggal indonesi yang sangat
digemari karena banyak kemanfaatannya
etnobotani merupakansuatu jembatan ilmu yg
dapat mengungkap kearifan lokal masyarakat
setempat terhadap prmanfaatan sumber daya
nabati.
Sehingga pemanfaatan nya dapat d kembangkan
penelitan bertujuan untuk mengetahui jenis-jenis
dan pemanfaatan pisang buah (musa spp) di Desa
Sri Kunoro Kec.Pondok Kelapa Kab Bengkulu Tengah
Metode Penelitioan ini adalah eksplorasi, obsevasi,
dan wawancara.
• Hasil penelitian yang telah di lakukan pada bulan
November2012-Februari2013, ditemukan 6 jenis
tanaman pisang yaitu jenis Musa paradisiaca (M.
paradisiaca var. bluggoe/Pisang Kepok Kuning dan
M. paradisiaca var. paradisiaca/Pisang Jantan),
jenis M. cavendishii (M. cavendishii var dwarf
Paxton/Pisang Ambon Lumut dan M. cavendishii
var giant Paxton/Pisang Ambon Jepang), jenis M.
sapientum 3 varietas (M. sapientum var.
rubra/Pisang Kidang, M. sapientum var.
champa/Pisang Serindit dan M. sapientum var.
mas/Pisang mas),
M. corniculata J. De Leureiro/Pisang Tanduk, M.
brachycarpa Back/Pisang Biji/Pisang Awak dan
Musa sp/Pisang nangka. Masyarakat Desa Sri
Kuncoro memanfaatkan hampir semua bagian
organ; yaitu sebagai sumber bahan pangan,
bahan obat-obatan, pakan ternak, bahan
pertanian, upacara adat perkawinan, dan, tali
temali.
Kata Kunci: Pemanfaatan Musa spp, Desa Sri
Kuncoro Bengkulu Tengah.
• PENDAHULUAN
• Pisang merupakan salah satu komoditas pertanian yang sangat digemari
masyarakat, dan menjadi salah satu buah komoditas tanaman buah yang mulai
dikebunkan selain mangga, durian, rambutan, manggis, jeruk, nanas dan
pepaya. Tanaman pisang (Musa spp) telah diproklamirkan sejak sebelum masehi
(SM). Nama Musa diambil dari nama seorang dokter bernama Antonius Musa
pada zaman Kaisar Romawi Octavianus Augustus (63 SM – 14 M), beliau selalu
menganjurkan pada kaisarnya untuk makan pisang setiap harinya agar tetap
kuat, sehat, dan segar (Mudjajanto, ES & Lilik K 2008). Tanaman pisang dapat
dikatakan sebagai tanaman serbaguna, mulai dari akar, batang (bonggol),
batang semu (pelepah), daun, bunga, buah, sampai kulitnyapun dapat
dimanfaatkan untuk berbagai keperluan. Buah pisang kaya akan sumber vitamin
dan karbohidrat serta sangat digemari orang karena enak dimakan baik sebagai
buah meja atau melalui pengolahan terlebih dahulu. Di indonesia, pisang masih
biasa ditanam oleh masyarakat sebagai tanaman pekarangan ataupun
perkebunan dalam skala kecil, pemeliharaan serta pemanfaatannyapun kurang
maximal. Untuk itu perlu ada suatu pendekatan khusus, agar tanaman pisang
dikenal manfaatnya secara luas oleh masyarakat. (Prihatini dkk, 1999:94)
• Pengalian pemanfaatan suatu tumbuhan dalam
kehidupan sehari hari merupakan suatu ilmu
botani yang lazim dikenal dengan Etnobotani.
Etnobotani bagian dari etnoekologi yang
memprioritaskan tumbuhan dalam bidang
kajiannya (Martin, 1995). Menurut Tamin dan
Arbain (1995), ilmu etnobotani berkisar pada
pemanfaatan.
no reviews yet
Please Login to review.