Authentication
397x Tipe PDF Ukuran file 0.47 MB Source: scholar.unand.ac.id
KAJIAN KONSENTRASI BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus)
DAN BUAH PISANG AMBON LUMUT (Musa acuminata Colla)
TERHADAP MUTU FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK SELAI
SEBAGAI TOPPING PIZZA
SKRIPSI
Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan
Mencapai Derajat Sarjana S-1
Program Studi Teknologi Pangan
Oleh :
ERIZA AMALIA
201710220311077
PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN
FAKULTAS PERTANIAN DAN PETERNAKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2021
LEMBAR PENGESAHAN
1
HALAMAN PERSETUJUAN
2
SURAT PERNYATAAN
3
no reviews yet
Please Login to review.