Filetype PDF | Diposting 22 Aug 2022 | 3 thn lalu
Authentication
digital resources
255x Tipe PDF Ukuran file 0.52 MB Source: core.ac.uk
View metadata, citation and similar papers at core.ac.uk brought to you by CORE
provided by Portal Jurnal Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan
p-ISSN: 2598-1218 Volume 1 Nomor 3 Tahun 2018
e-ISSN: 2598-1226
PEMANFAATAN PERTANIAN RUMAH TANGGA
(PEKARANGAN RUMAH) DENGAN TEKNIK BUDIDAYA
TANAMAN SAYURAN SECARA VERTIKULTUR
Dyah Pikanthi Diwanti
Fakultas Agama Islam, Universitas Muhammadiyah Yogyakarta
dyahpikanthidiwanti@gmail.com
DOI : 10.31604/j.martabe.v1i3.101-107
Abstract
This empowerment program to capitalize on the grounds of the House belonging to
citizens to land with the function optimization technique of vegetable cultivation in
vertikultur. Types of plants particularly Horticulture Vegetables still process it has
rarely done by local communities, to meet the needs of vegetables by the community is
filled with how to buy vegetable needs. In addition to the problems regarding the
inability of the community to meet the needs of the vegetable, the potential home or
yard of land around the House is underutilized by society. From some of these problems
have to do activities that can deal with the problems of land use in agricultural
techniques using empty vertikultur. For that is the necessary preliminary understanding
of the importance of farming households are becoming potential citizens Sadang in land
use lawns. The method of implementation is carried out with the guidance, training and
mentoring to the citizens and farmers groups to maximize the yield of empowerment,
also, a leaflet as a means of education is given as a guide. As for the measures being
undertaken: the first Socialization by expert Vertikultur to the citizens and farmers
groups, both starting from the third nursery Training Mentoring related to utilization of
agricultural household (Yard House) with engineering cultivation of vegetables in
vertikultur. Of the implementation of the activities of the utilization of the grounds of
the House, there is some indication of the success of the program. In between the
attitudes of citizens showed positive changes, namely an increase in the awareness of
the citizens who are the majority of farmers of the importance of the utilization of yard
for a vegetable crop cultivation in vertikultur with join engagement activities, the
enthusiasm of the citizens/farmers and awareness for land use lawns as well as the
existence of the pilot project by utilizing the vegetable cultivation land yard in
vertikultur can be carried out.
Keywords: Yard House, Cultivation Techniques, Vertikultur.
Abstrak
Program pemberdayaan ini untuk memanfaatkan pekarangan rumah milik warga dalam
rangka pengoptimalan fungsi lahan dengan teknik budidaya tanaman sayuran secara
vertikultur. Jenis tanaman holtikultura khususnya sayuran masih jarang dilakukan
proses budidayanya oleh masyarakat sekitar, sehingga untuk memenuhi kebutuhan
sayuran oleh masyarakat dipenuhi dengan cara membeli kebutuhan sayuran. Selain
permasalahan mengenai ketidakmampuan masyarakat dalam memenuhi kebutuhan
sayuran, potensi pekarangan rumah atau lahan di sekitar rumah kurang dimanfaatkan
MARTABE : Jurnal Pengabdian Masyarakat│101
MARTABE : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 1 No 3 Tahun 2018 Hal 101-107
oleh masyarakat. Dari beberapa permasalahan tersebut perlu dilakukan kegiatan yang
dapat menangani permasalahan dengan pemanfaatan lahan kosong menggunakan teknik
pertanian secara vertikultur. Untuk itulah diperlukan pemahaman awal tentang
pentingnya pertanian rumah tangga yang menjadi potensi warga Sadang dalam
pemanfaatan lahan pekarangan. Metode pelaksanaan dilakukan dengan penyuluhan,
pelatihan dan pendampingan kepada Warga dan kelompok tani untuk memaksimalkan
hasil pemberdayaan selain itu leaflet sebagai sarana edukasi diberikan sebagai panduan.
Adapun langkah-langkah yang dilakukan: pertama Sosialisasi oleh pakar Vertikultur
kepada warga dan kelompok tani, kedua Pelatihan mulai dari pembibitan ketiga
Pendampingan terkait dengan pemanfaatan pertanian rumah tangga (Pekarangan
Rumah) dengan teknik budidaya tanaman sayuran secara vertikultur. Dari rangkaian
pelaksanaan kegiatan pemanfaatan pekarangan rumah, ada beberapa indikasi
keberhasilan dari program tersebut. Di antaranya sikap warga yang menunjukan
perubahan positif yaitu adanya peningkatan kesadaran warga yang mayoritas petani
akan pentingnya pemanfaatan pekarangan untuk penanaman tanaman sayuran secara
vertikultur dengan ikut keterlibatan kegiatan, antusiasme warga/ petani dan kesadaran
untuk pemanfaatan lahan pekarangan serta adanya pilot project budidaya tanaman sayur
dengan memanfaatkan lahan pekarangan secara vertikultur dapat terlaksana.
Kata kunci: Pekarangan Rumah, Teknik Budidaya Tanaman, Vertikultur.
PENDAHULUAN Dusun Sadang merupakan salah
satu dusun yang termasuk ke dalam
Pemberdayaan masyarakat Kecamatan Nanggulan, Kabupaten
merupakan program yang sangat Kulon Progo Daerah Istimewa
bermanfaat bagi masyarakat. Salah Yogyakarta. Desa Sadang pada bagian
satunya dapat dilaksanakan dalam utara berbatasan dengan Dusun
bentuk Kuliah Kerja Nyata (KKN). Tanjunggunung dan pada bagian Barat
Dalam KKN ini dosen dan mahasiswa berbatasan dengan Desa GiriPurwo.
saling interaksi dengan masyarakat dan Pada bagian selatan Dusun Sadang
lingkungan sekitarnya. Dalam KKN ini berbatasan dengan Dusun Banyuroto
pembangunan masyarakat semakin kuat dan pada bagian Timur berbatasan
oleh adanya agen perubahan (agent of dengan Dusun Kemukus. Desa Sadang
change). Agent of change melakukan memiliki luas wilayah 50 Ha. Luas
perubahan inovasi yang terencana yaitu wilayah ini digunakan sebagai lahan
dengan pemberdayaan masyarakat. pertanian dan lahan pemukiman warga.
Pemberdayaan masyarakat adalah Pertanahan yang berada di Dusun
proses, cara ataupun perbuatan Sadang di miliki oleh Dusun,
membuat berdaya yakni kemampuan perorangan dan Pemerintah.
2
bertindak yang berupa upaya. Konteks Dusun Sadang berjarak 1 Km
pemberdayaan masyarakat ini sangat dari kecamatan Nanggulan, untuk jarak
sesuai diterapkan dalam situasi dimana dengan Kabupaten Kulonprogo berjarak
2 2
masyarakat memerlukan pendampingan 8,6 Km dan berjarak 24 Km dari
untuk memberdayakan dirinya sendiri. provinsi kota Daerah Istimewa
Kondisi ini menjadi salah satu Yogyakarta. Lebih dari 80% penduduk
pertimbangan dilaksanakannya KKN di Desa Sadang sendiri bermata
dusun Sadang. pencaharian sebagai petani padi dengan
102
Dyah Pikanthi Diwanti. Pemanfaatan Pertanian Rumah Tangga…
luas kepemilikan lahan di Desa Sadang vertikal dengan menyusun tanaman
sendiri mencapai 15 Ha dengan kondisi secara bertingkat dari bawah keatas.
lahan pertanian mayoritas petani sawah Teknik vertikultur bisa dilakukan
yang telah menggunakan irigasi teknis. menggunakan berbagai macam wadah
Dilihat dari aspek demografis dan (tempat media tanam) seperti pipa
ketenagakerjaan, Desa Sadang memiliki paralon, botol bekas, pot, polybag atau
penduduk berjumlah 664 jiwa. wadah lainnya tergantung kreatifitas.
Berdasarkan kelompok usia/umur, Desa Pada dasarnya teknik bercocok tanam
Sadang memiliki 307 jiwa yang vertikultur tidak jauh berbeda dengan
berkelamin laki-laki dan 357 jiwa untuk bercocok tanam konvensional, hanya
yang berkelamin perempuan. cara meletakkan/menyusun tanamannya
Berdasarkan kelompok agama sebanyak saja yang berbeda (Liferdi dkk, 2016).
664 jiwa merupakan penduduk Pertanian rumah tangga saat ini sedang
beragama Islam. Untuk jumlah banyak dilakukan, namun persepsi
penduduk menurut tingkat masyarakat terkait ilmu, tempat dan
pendidikannya, sebanyak 7 jiwa tidak waktu menjadikan kendala untuk
menempuh pendidikan sekolah, 27 jiwa membuat pertanian rumah tangga
telah menempuh pendidikan Sekolah padahal praktik ini merupakan salah
Dasar, 38 jiwa menempuh pendidikan satu wujud pengentasan kemiskinan
SMP (Supangkat dkk, 2013). dalam hal pengurangan pengeluaran
Adapun masalah yang dihadapi rumah tangga terhadap pangan. Seorang
penduduk Dusun Sadang adalah bahwa ibu biasanya sibuk mengurus keperluan
jenis tanaman holtikultura khususnya rumah tanggannya, seorang ayah
sayuran masih jarang dilakukan proses biasanya sibuk bekerja, sedangkan
budidayanya oleh masyarakat sekitar, seorang anak biasanya sibuk bermain
sehingga untuk memenuhi kebutuhan atau belajar.
sayuran oleh masyarakat dipenuhi Berangkat dari pemikiran ini,
dengan cara membeli kebutuhan KKN memasukkan program
sayuran. Selain permasalahan mengenai pemanfaatan lahan pekarangan dengan
ketidakmampuan masyarakat dalam sasaran ibu - ibu. Hal tersebut dilakukan
memenuhi kebutuhan sayuran, potensi karena ibu – ibu pedukuhan Sadang
pekarangan rumah atau lahan di sekitar kesusahan jika ingin berbelanja
rumah kurang dimanfaatkan oleh keperluan memasak karena jarak antara
masyarakat. Kegiatan yang dijalankan pasar sangat jauh. Dengan begitu,
selama satu bulan di Dusun Sadang, dampaknya bisa lebih besar apabila
Kecamatan Nanggulan, Kabupaten program ini ditujukan ke ibu - ibu.
Kulon Progo, Daerah Istimewa Adapun Sistem pertanian
Yogyakarta yang dilaksanakan KKN Vertikultur adalah sistem budidaya
UMY sangat dirasakan oleh warga pertanian yang dilakukan secara vertikal
Dusun Sadang. tau bertingkat. Teknik yang digunakan
Solusi dari permasalahan yang sangat sederhana namun butuh
ada di masyarakat Dusun Sadang adalah ketelatenan dalam pemeliharaan. Ada
dengan peningkatan kapasitas dan beberapa tipe Vertikultur yakni dengan
pendampingan dalam pemanfaatan media botol, paralon dan bambu.
lahan melalui budidaya tanaman sayur Beberapa jenis sayuran yang dapat
secara Vertikultur. Pengertian ditanam dalam budidaya ini yaitu
vertikultur secara umum bisa diartikan Selada , sawi, seledri, bayam dan
sebagai teknik bercocok tanam secara kangkung (Widarto, 2016). Adapun
103
MARTABE : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 1 No 3 Tahun 2018 Hal 101-107
media tanamnya yakni campuran antara Rumah) Dengan Teknik Budidaya
tanah, pasir dan pupuk kandang atau Tanaman Sayuran Secara Vertikultur.
kompos dengan perbandingan yang
sama. Budidaya ini memiliki banyak HASIL DAN PEMBAHASAN
keuntunngan: pertama Efisiensi dalam
penggunaan lahan, kedua mudah dalam Adapun langkah-langkah yang
pemeliharaan, ketiga Penghematan dilakukan: 1) Sosialisasi, Sosialisasi
penggunaan pupuk, keempat Praktis dilaksanakan untuk menambah
dan mudah dalam kontrol pertumbuhan wawasan dan ilmu masyarakat setempat
rumput atau gulma, kelima dapat bahwa terdapat potensi yang dapat
dipindahkan dengan mudah, keenam dikembangkan, baik dari segi SDA
tanaman sayuran yang dipanen lebih maupun SDM-nya. Sosialisasi juga
sehat dan segar, ketujuh hemat air dan dilaksanakan untuk mengatasi
menambah estetika. permasalahan yang ada di Dusun
Sadang diantaranya kurangnya minat
METODE PELAKSANAAN masyarakat memanfaatkan pekarangan
rumah. Sosialisasi berupa sosialisasi
Metode pelaksanaan dilakukan pembuatan vertikultur untuk budidaya
dengan penyuluhan, pelatihan dan tanaman sayuran target sasaran ibu-ibu
pendampingan kepada Warga dan Dusun Sadang.
kelompok tani untuk memaksimalkan
hasil pemberdayaan.
Adapun langkah pertama, Jasa
penyuluhan pertanian rumah tangga
dengan teknik Vertikultur bagi warga
petani/ kelompok tani diikuti oleh 75%
anggota. Kegiatan ini dilakukan dengan
mengumpulkan warga semua anggota
Kelompok Tani.
Kedua, Jasa pelatihan
pertanian rumah tangga diikuti oleh
75% anggota. Pelatihan dengan
langsung praktek cara penanaman dan Gambar 1: Sosialisasi/ Penyuluhan
perawatan tanaman melalui polibag/ Vertikultur pada Warga
media sederhana dengan teknik dan kelompok Tani
vertikultur.
Ketiga, Jasa pendampingan Langkah 2) Pelatihan. Pelatihan
pengelolaan pertanian Rumah tangga dilaksanakan untuk program pokok
ada warga petani diikuti oleh warga dan (Pemberdayaan masyarakat) dimana
kelompok tani. Dilakukan dengan praktik langsung untuk
pendampingan dalam pengelolaan mencapai tujuan yang bersifat
dengan teknik vertikultur. psikomotorik. Pelatihan mendatangkan
Pendampingan dan monev Kegiatan narasumber dari pihak luar (pemateri)
ini dilakukan secara periodik untuk dan dari mahasiswa pelaksana KKN
membina dan mendampingi mitra. 171 dari fakultas pertanian. Pelatihan
Leaflet pemanfaatan Pemanfaatan yang akan dilaksanakan yaitu,
Pertanian Rumah Tangga (Pekarangan Pembuatan vertikultur untuk budidaya
tanaman sayuran dengan target sasaran
104
no reviews yet
Please Login to review.
