LATAR BELAKANG
            Tujuan Matakuliah Nutrisi dan Pakan Ternak 
            diberikan yaitu:
            •
             Mahasiswa dapat mengetahui anatomi dan fungsi  
             
              masing-masing bagian organ pencernaan ternak
            •
             Konsumsi pakan dan air minum
            •
             Nutrien unggas, non ruminansia dan ruminansia
            •
             Penentuan kebutuhan ternak
            •
             Pemberian pakan pada monogastrik dan  
              poligastrik.
                       Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada, 
                       Yogyakarta
            PERENCANAAN PEMBELAJARAN
            Nama Mata Kuliah    : Nutrisi dan Pakan Ternak
            Kode / SKS          : PTN 3302 / 2-1
            Semester            : IV
            Tujuan Pembelajaran :
            Setelah mengikuti mata kuliah ini diharapkan peserta didik 
            mampu :
            •
              Memahami saluran pencernaan dan fisiologi sistem  
              pencernaan yang terdapat pada ternak dengan benar
            •
              Memahami faktor-faktor yang berpengaruh pada pakan  
              unggas, non ruminansia dan ruminansia
            •
              Memahami pengertian nutrien, penentuan kebutuhan untuk 
              unggas, non ruminansia dan ruminansia
            •
              Memahami dan mengevaluasi sistem pemberian pakan yang  
              berbasis pada kualitas bahan pakan
                       Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada, 
                       Yogyakarta
        Manfaat (Outcome) Pembelajaran :
        Pengetahuan dan Pemahaman (Knowledge and Understanding)
           •
            Peserta didik mengetahui dan memahami karakteristik dan  
             komparasi saluran pencernaan ternak (polygastrik,  
             monogastrik, dan unggas)
           •
            Peserta didik mengetahui dan memahami secara benar  
             faktor-faktor yang mempengaruhi konsumsi pakan dan air 
             minum
           •
            Peserta didik mengetahui nutrien pakan dan  
             kepentingannya untuk unggas, non ruminansia, dan     
             ruminansia
           •
            Peserta didik mengetahui cara menentukan kebutuhan  
             nutrien unggas, non ruminansia, dan ruminansia
           •
            Peserta didik mengetahui cara pemberian pakan, hewan  
             polygastrik dan monogastrik
                  Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada, 
                  Yogyakarta
         Ketrampilan (Practical Skill) :
         •
           Peserta didik mampu mendesain ransum serasi bagi ternak  
           unggas, non ruminansia dan ruminansia
         •
           Peserta didik mampu memprediksi konsumsi pakan dari 
           kualitas pakan yang diberikan kepada ternak
         •
           Peserta didik mampu menghitung dan mengevaluasi kualitas  
           pakan ternak dilihat dari kualitas gizinya
         Kemampuan Tata Kelola (Managerial Skill/Abilities) :
         •
           Peserta didik mampu memilih bahan pakan yang berkualitas  
           baik dan mudah dicerna
         •
           Peserta didik mampu mengelola pakan serta aditif pakan 
           dengan tepat dan nir limbah
                  Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada, 
                  Yogyakarta
               Penilaian :
               Hasil Ujian (Nilai) Mid Semester         :       35 %
               Hasil Ujian (Nilai) Ujian Akhir Semester :       35 %
               Tugas (makalah, praktek penulisan, dll.) :       20 %
               Presensi (kehadiran) dalam kuliah        :       10 %
                                        Total nilai     :       100 %
                            Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada, 
                            Yogyakarta