Authentication
376x Tipe PDF Ukuran file 0.52 MB Source: simdos.unud.ac.id
BAHAN AJAR
TEKNOLOGI BUDIDAYA
TANAMAN HIAS
OLEH
IR. I WAYAN WIRAATMAJA, MP.
NIP. 195904181986011001
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNUD
2016
i
KATA PENGANTAR
Bahan Ajar Teknologi Budidaya Tanaman Hias merupakan sub bab
dari mata kuliah Teknologi Budidaya Tanaman. Bahan ajar ini disusun agar
mahasiswa lebih mudah dalam memahami materi yang diberikan. Setelah
mempelajari bahan ajar ini diharapkan mahasiswa akan dapat memecahkan
masalah umum yang terkait dengan teknologi budidaya tanaman hias.
Kami menyampaikan terima kasih kepada rekan-rekan staf dosen PS.
Agroekoteknologi dan Dekan Fakultas Pertanian Unud atas segala bantuannya,
baik moril maupun dorongan semangat sehingga penyusunan Bahan Ajar ini
dapat diselesaikan dengan baik. Semoga Tuhan Yang Maha Esa memberi
berkat bagi usaha mulia semua pihak demi lebih kondusifnya suasana dan
atmosfir akademik di Fakultas Pertanian Unud.
Walau disadari bahwa Bahan Ajar ini masih jauh dari yang diharapkan
karena keterbatasan penyusun, namun diharapkan Bahan Ajar ini ada
manfaatnya bagi yang membutuhkan, dan tidak lupa kritik yang bersifat
membangun sangat diharapkan demi penyempurnaannya.
Denpasar, Oktober 2016
Penyusun
ii
DAFTAR ISI
Halaman
KATA PENGANTAR ……………………………………………………………………...... ii
DAFTAR ISI …………………………………………………………………………………… iii
I. TANAMAN HIAS……………………………..………………………….………………. 1
II. TEKNOLOGI BUDIDAYA TANAMAN ANGGREK……………………….……… 6
2.1. Jenis Tanaman Anggrek………………………………………..……………. 7
2.2. Perbanyakan ……………………………………………………………………… 9
2.3. Media Tumbuh……………………………………………………………..…….. 11
2.4. Pupuk………………………………………………………………………………… 14
III. TEKNOLOGI BUDIDAYA TANAMAN KRISAN…………………………………… 16
3.1. Jenis Tanaman Krisan………………………………………………………… 16
3.2. Manfaat Tanaman………………………………………………………………… 18
3.3. Sentra Penanaman……………………………………………………………… 19
3.4. Syarat Pertumbuhan…………………………………………………………… 19
3.5. Pedoman Budidaya……………………………………………………………… 20
3.6. Hama dan Penyakit……………………………………………………………… 29
3.7. Panen………………………………………………………………………………… 31
3.8. Pasca Panen………………………………………………………………………… 32
IV. TEKNOLOGI BUDIDAYA TANAMAN MAWAR…………………………………… 34
4.1. Jenis Tanaman Mawar…………………………………………………………… 34
4.2. Manfaat Tanaman………………………………………………………………… 36
4.3. Sentra Penanaman………………………………………………………………… 36
4.4. Syarat Pertumbuhan……………………………………………………………… 36
4.5. Pedoman Budidaya………………………………………………………………… 38
4.6. Hama dan Penyakit……………………………………………………………… 47
4.7. Panen………………………………………………………………………………… 55
4.8. Pasca Panen…………………………………………………………………………… 56
5. TEKNOLOGI BUDIDAYA TANAMAN ANTHURIUM…………..………………… 59
5.6. Perbanyakan………………………………………………………………………… 59
5.7. Penyiapan Media Tumbuh……………………………………………………… 60
DAFTAR PUSTAKA……………………………………………………………………………… 62
iii
I. TANAMAN HIAS
Tanaman hias adalah (Ornamental plant) adalah tanaman hortikultura non
pangan, yang dibudidayakan untuk dinikmati nilai estetika atau keindahannya.
Tanaman hias yang dibicarakan dalam tulisan ini dimasukkan dalam pokok
kajian Florikultura, yaitu ilmu yang mempelajari tentang budidaya tanaman hias
untuk produksi bunga potong (cut flower), tanaman hias pot (tanaman dalam
ruangan), dan tanaman hias taman.
Berdasarkan industri secara komersial, tanaman hias digolongkan
menjadi :
1. Bunga potong (cut flower): anggrek (familia Orchidaeceae), krisan
(Chrysanthemum spp), mawar (Rosa sp), anthurium (Anthurium sp), gladiol
(Gladiolus sp), dan heliconia (Heliconia sp).
2. Bunga hias dalam ruangan (Indor plants): suplir (Adianthum sp), Monstera
(Monstera sp), dan Philodendron sp).
3. Tanaman hias taman (Outdoor plants).
Sedangkan berdasarkan nilai estetika yang dimiliki oleh organ tanaman,
tanaman hias dikelompokkan menjadi:
1. Tanaman hias bunga.
2. Tanaman hias daun.
1
no reviews yet
Please Login to review.