DIKTATII
                    PENGANTAR ILMU PERTANIAN
                                  Topik:
         (Sejarah Perkembangan Pertanian Di Indonesia, Tataniaga Pertanian,
          Profil Agribisnis Indonesia Dan Sub Sektor Perkebunan Di Provindi
                                  Bali)
                                 OLEH:
                        GEDE MEKSE KORRI ARISENA
                     PROGRAM STUDI AGRIBISNIS
                        FAKULTAS PERTANIAN
                       UNIVERSITAS UDAYANA
                                  2017
                                    i
                       KATA PENGANTAR
          Puji syukur penulis panjatkan kehadapan Ida Sang Hayang Widhi Wasa karena dengan
       rahmat dan karunia, penulis dapat menyelesaikan Diktat Mata Kuliah Pengantar Ilmu Pertanian,
       meskipun banyak kekurangan didalamnya. Dan juga kami berterima kasih pada semua penulis
       yang  tulisannya  menjadi  bahan  acuan  kami  untuk  memperkaya  khasanah  ilimu  di  dalam
       penulisan Diktat ini.
          Diktat ini dibuat tidak untuk di perjual belikan, tetapi diharapkan mampu menambah
       pengetanuan  tentang  ilmu  pertanian di  lingkungan  Fakultas  Pertanian  Universitas  Udayana.
       Kami  sangat  berharap  Diktat  ini  dapat  berguna  dalam  rangka  menambah  wawasan  serta
       pengetahuan kita mengenai ilmu pertanian.
          Penulis juga menyadari sepenuhnya bahwa di dalam Diktat ini terdapat kekurangan dan
       jauh dari kata sempurna. Oleh sebab itu, penulis berharap adanya kritik, saran dan usulan demi
       perbaikan Diktat yang telah kami buat di masa yang akan datang, mengingat tidak ada sesuatu
       yang sempurna tanpa saran yang membangun.
          Semoga Diktat sederhana ini dapat berguna bagi penulis sendiri maupun orang  yang
       membacanya. Sebelumnya kami mohon maaf apabila terdapat kesalahan kata-kata yang kurang
       berkenan dan kami memohon kritik dan saran yang membangun dari pembaca demi perbaikan
       makalah ini di waktu yang akan datang.
                           Penyusun
                           Gede Mekse Korri Arisena
                            ii
                       CURRICULUM VITAE
          Dr. Gede Mekse Korri Arisena,SP.,M.Agb, lahir di Denpasar pada tanggal 11 Maret 1985,
       anak pertama dari tiga bersaudara dari pasangan suami istri Drs. Gede Suarjana M.si dan Ir. Made
       Susiawati.
          Pada tahun 1996 menamatkan pendidikan di Sekolah Dasar Negeri 6 Ubung dan SLTPN 10
       Denpasar pada tahun 1999. Pada tahun 2002 lulus dari SMUN 1 Kuta dan melanjutkan studi di
       Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Udayana dan berhasil meraih gelar
       Sarjana tahun 2006. Berhasil meraih gelar Magister Agribisnis pada tahun 2009 dan di tahun yang
       sama melanjutkan pendidikan pada Program Doktor Ekonomi Pertanian Universitas Brawijaya.
          Tahun 2014 diterima sebagai CPNS dosen di Jurusan Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas
       Udayana dan di tahun yang sama menikah dengan Putu Eka Pujawati SE,MM dan dikaruniai seorang
       anak pada maret 2015 yang bernama Putu Hira Adara Korri.
                            iii
                                                                                    DAFTAR ISI
                                                                                                                                                         Halaman
                           JUDUL ....................................................................................................................                 i
                           KATA PENGANTAR .............................................................................................                              ii
                           CURRICULUM VITAE..........................................................................................                               iii
                           DAFTAR ISI............................................................................................................                   iv
                           BAB I. SEJARAH PERKEMBANGAN PERTANIAN DI INDONESIA.............                                                                           1
                           BAB II. TATANIAGA PERTANIAN....................................................................                                         11
                           BAB III. PROFIL AGRIBISNIS INDONESIA.......................................................                                             20
                           BABIV.SUB SEKTOR PERKEBUNAN DI PROVINDI BALI ……………......                                                                                38
                           DAFTAR  PUSTAKA .............................................................................................                           47
                           LAMPIRAN.............................................................................................................                   49
                                                                                               iv