Pengembangan Pertanian Perkotaan : Impian Mewujudkan Kota yang Berkelanjutan 
                                                                    
               PENGEMBANGAN PERTANIAN PERKOTAAN IMPIAN MEWUJUDKAN 
                                             KOTA YANG BERKELANJUTAN 
                                                                      
                                                                      
                                                         Ratnawati Yuni Suryandari 
                                          Jurusan Teknik Planologi, Universitas Esa Unggul Jakarta 
                                       Jln. Arjuna Utara No. 9, Tol Tomang Kebon Jeruk Jakarta 11510 
                                                          nratnawati@yahoo.com 
                                                                      
                                                                      
                                                                  Abstrak 
                      Di negara-negara sedang berkembang termasuknya Indonesia, pertumbuhan kota yang paling pesat 
                      terjadi di pusat kota. Tagihan pendapatan tidak merata, kemiskinan, sistem distribusi sumber pangan 
                      kurang berjalan dengan baik, areal tanah pertanian merosot, menyebabkan sumber pangan menjadi 
                      sangat penting terutama bagi penduduk kota yang miskin. Bank Dunia melaporkan bahwa terdapat 
                      360 juta penduduk kota di negara-negara sedang berkembang  mengalami kekurangan gizi kronis. 
                      Lima dari enam keluarga di kota  di India membelanjakan 70% dari pendapatannya untuk membeli 
                      makanan. Di Kuala Lumpur, antara 45-50% penghasilan penduduk digunakan untuk mencukupi 
                      keperluan makan, atau dua kali ganda yang terjadi di Inggris. Akibatnya, golongan berpendapatan 
                      rendah di kota-kota Asia lebih sering kekurangan gizi dibandingkan dengan golongan berpendapatan 
                      rendah di pedesaan. Oleh karena itu pertanian kota merupakan cara pendekatan yang holistik  bagi 
                      memenuhi keperluan penduduk miskin kota dan bagi meningkatkan kualitas lingkungan perkotaan. 
                      Artikel  ini  menguraikan  tentang  berbagai  dampak  positif  pertanian  kota  bagi  penduduk  kota 
                      bersangkutan dan bagi kehidupan kota yang berkelanjutan, serta mengetengahkan isu dan tantangan 
                      pertanian kota di Indonesia dengan mengambil kasus wilayah Jakarta dan sekitarnya.  
               
                      Kata Kunci: Pertanian Kota, Penduduk Miskin Perkotaan, Kualitas Lingkungan Perkotaan 
                
              Pendahuluan                                               keperluan makan, atau dua kali ganda yang berlaku 
                      Urbanisasi  yang  cepat  telah  menyebabkan       di Inggris. Akibatnya, golongan berpendapatan ren-
              kemiskinan  kota  dan  ketidak-amanan  (food  inse-       dah di kota-kota Asia lebih sering kekurangan gizi 
              curity)    pangan  di  kota  meningkat  dengan  cepat     dibandingkan  dengan  golongan  berpendapatan 
              pula. Pada masa sekarang ini, sekitar 50% penduduk        rendah di pedesaan. Penduduk perkotaan berpenda-
              dunia tinggal di kota (Brook & Davila 2000). Pada         patan rendah telah membelanjakan antara  40% dan 
              tahun  2020  diprediksikan  bahwa  penduduk  di           60% dari  pendapatan  mereka  untuk  makanan  per 
              negara-negara sedang berkembang di benua Afrika,          tahun  (IDRC/UN-HABITAT  2003).  Pada  tahun 
              Asia dan Amerika Latin sekitar 75%-nya akan ting-         2015 diprediksikan sekitar 26 kota besar di dunia 
              gal  di  kota  dan  delapan  dari  sembilan  kota  mega   akan mempunyai populasi sekitar 10 juta atau lebih. 
              akan  mempunyai  penduduk  melebihi  20  juta.            Untuk memberi makan suatu kota besar dengan po-
              Dengan demikian pada tahun 2020 dapat diprediksi          pulasi  sebesar  itu,    sedikitnya  6000  ton  makanan 
              bahwa  Amerika Latin akan mempunyai penduduk              harus  diimpor  untuk  tiap-tiap  hari  (FAO-SOFA 
              miskin  sekitar  85%,  Asia  dan  Afrika  sekitar  40-    2000). 
              45%nya  merupakan  penduduk  miskin,  di  mana                    Di peringkat dunia, sekitar 800 juta orang 
              sebagian besar terkonsentrasi di kota.                    terlibat dalam pertanian kota  yang berperan mem-
                      Kebanyakan  kota  di  negara  sedang  ber-        beri makan penduduk kota (Smit et al. 1996; FAO 
              kembang mempunyai kesulitan besar untuk meng-             1999).  Pertanian  kota  menyediakan  suatu  strategi 
              atasi problema pembangunan sehingga tidak mampu           yang  komplementer  untuk  mengurangi  ketidak-
              menciptakan peluang ketenaga-kerjaan yang cukup           amanan  makanan  dan  kemiskinan  kota  serta  me-
              formal  bagi  golongan  miskin.  Permasalahan  lain       ningkatkan manajemen lingkungan kota. Pertanian 
              yang turut meningkat adalah problema sampah dan           kota memainkan peranan yang penting dalam me-
              air limbah kota serta pemeliharaan mutu air sungai        ningkatkan ketahanan pangan penduduk kota sejak 
              dan udara. Bank Dunia melaporkan bahwa terdapat           biaya-biaya  untuk  penyediaan  dan  pendistribusian 
              360  juta  penduduk  kota  di  negara-negara  sedang      makanan ke kawasan kota yang bersandar kepada 
              berkembang  mengalami  kekurangan  gizi  kronis.          impor dan produksi pedesaan meningkat. Oleh ka-
              Lima  dari  enam  keluarga  kota  di  India  membe-       rena itu hal tersebut tidak dapat dicapai oleh per-
              lanjakan 70% daripada pendapatannya untuk mem-            mintaan  penduduk  miskin  kota.  Setelah  berfungsi 
              beli  makanan.  Di  Kuala  Lumpur,  antara  45-50%        sebagai ketahanan pangan penduduk kota, pertanian 
              penghasilan penduduk digunakan untuk mencukupi            kota  berperan  di  dalam  pembangunan  ekonomi 
                                                              TM
                                                Jurnal PLANESA  Volume 1, Nomor 2, November 2010                          106 
                                                                    
                                    Pengembangan Pertanian Perkotaan : Impian Mewujudkan Kota yang Berkelanjutan 
                                                                    
              lokal,  pengurangan  kemiskinan  dan  inklusi  sosial     kontrol  harga.  Penduduk  kota  yang  miskin  keku-
              dari  penduduk  miskin  kota  dan  penduduk  perem-       rangan akses kepada makanan di luar saluran pasar, 
              puan pada khususnya, menghijaukan kota dan daur           produksi  makanan  rumahan  atau  barter.  Pertanian 
              ulang (recycle) sampah dan limbah kota.                   kota dapat meningkatkan sumber pangan (pening-
                      Secara definisi, dapat dikatakan bahwa per-       katan akses kepada sumber protein yang murah) dan 
              tanian  kota  adalah  pertanian  dan  peternakan  yang    mutu  makanan  (keluarga-keluarga  miskin  di  kota 
              terdapat di dalam dan di sekitar kota (RUAF 2008).        yang  terlibat  dalam  pertanian  sayur-mayur  akan 
              Perbedaan yang paling ketara antara pertanian kota        mendapatkan sayuran yang lebih segar berbanding 
              dengan  pertanian  desa  adalah  terintegrasinya  per-    dengan  keluarga-keluarga  lain  yang  tidak  terlibat 
              tanian  kota  ke  dalam  sistem  ekonomi  kota  dan       dalam pertanian kota). 
              ekosistem kota. Hubungan tersebut misalnya terlihat               Di Harare, 60% dari makanan yang dikon-
              dari  adanya penduduk miskin kota sebagai tenaga          sumsi oleh kelompok berpendapatan rendah berasal 
              kerja, konsumenan sumber daya kota (seperti sam-          dari  kebun  sendiri.  Di  Kampala,  anak-anak  yang 
              pah  organik  sebagai  kompos,  air  limbah  kota  se-    berumur  sekitar lima tahun di rumah tangga perta-
              bagai air irigasi), langsung terhubung  dengan kon-       nian yang pendapatan rendah diketahui mempunyai 
              sumen  kota,  berdampak  langsung  kepada  ekologi        gizi  yang  lebih  baik  berbanding  dengan  rumah 
              kota (baik positif maupun negatif), menjadi bagian        tangga yang  tidak bertani. Produsen pertanian kota, 
              dari sistem makanan kota, persaingan dalam mem-           sekitar 40% hingga 60% atau lebih, keperluan ma-
              peroleh tanah dengan fungsi kota yang lain, dipe-         kanan  rumah  tangga  mereka  berasal  dari  kebun 
              ngaruhi oleh  perencanaan dan kebijakan kota dan          mereka sendiri. 
              lain-lain.  Pertanian  kota  bukan  merupakan  sejarah            Di  Cagayan  de  Oro,  petani  kota  secara 
              masa lalu, tetapi pertanian ini semakin meningkat         umum makan lebih banyak sayur-mayur dari bukan 
              ketika  kota  tersebut  juga  berkembang.  Pertanian      petani kota walaupun kelas kekayaan mereka sama. 
              kota pada awalnya dibawa oleh imigran pedesaan            Petani kota juga mengkonsumsi lebih banyak satur-
              yang melepaskan diri dari ikatan desanya sehingga         mayur berbanding dengan golongan berpendapatan 
              pertanian  tersebut  merupakan  bagian  integral  dari    tinggi di mana mereka lebih sering mengkonsumsi 
              sistem kota.                                              daging. Selain untuk dikonsumsi sendiri, produksi 
                                                                        dari  pertanian  kota  adalah  untuk  menyediakan 
              Berbagai  Dampak  Positif  Dari  Pertanian                keperluan penduduk kota yang lain. Menurut Smit 
              Kota                                                      et al. (1996) dan FAO (1999) diprediksikan bahwa 
              Keamanan pangan dan nutrisi                               200  juta  penduduk  kota  menyediakan  makanan 
                      Sumbangan pertanian kota kepada keama-            untuk  pasar  dan  800  juta  penduduk  kota  terlibat 
              nan makanan dan nutrisi yang sihat kemungkinan            secara aktif di dalam aktivitas pertanian kota dengan 
              merupakan aset yang paling utama. Produksi maka-          cara  apapun.  Petani  kota  menghasilkan  sejumlah 
              nan di kota merupakan suatu tanggapan dari pendu-         makanan untuk konsumen di kota. Suatu perkiraan 
              duk  miskin  kota  atas  kekurangan,  ketidak-  perca-    global (data 1993) adalah bahwa 15% hingga 20% 
              yaan dan ketidakteraturan akses kepada pangan ser-        dari makanan dunia berasal dari kawasan kota. 
              ta ketiadaan daya beli.                                           Pertanian  kota  merupakan  pelengkap  dari 
                      Kebanyakan kota di negara sedang berkem-          pertanian  pedesaan  sehingga  efisiensi  dari  sistem 
              bang tidaklah mampu menciptakan peluang peker-            pangan  negara  meningkat.  Pertanian  di  pedesaan 
              jaan baik formal maupun informal untuk populasi           tidak  dapat  menyediakan  produksi  dengan  mudah 
              yang berkembang sangat cepat.  World Bank (2000)          (misalnya sayur-mayur yang mudah rusak, barang 
              memprediksikan bahwa sekarang ini kira-kira 50%           yang  memerlukan  penyerahan  yang  cepat  setelah 
              dari penduduk miskin tinggal di kawasan kota (25%         panenan).  Pertanian  kota  dapat  menggantikan 
              pada tahun 1988). Di dalam setting perkotaan, ketia-      makanan  impor  dan  dapat  mengurangi  aktivitas 
              daan  pendapatan  merupakan  terjemahan  langsung         ekspor makanan dari kawasan pedesaan. 
              dari ketiadaan makanan berbanding dengan keadaan                  Bagaimanapun,  pertanian  kota  juga  mem-
              di pedesaan (di kota, uang tunai lebih diperlukan).       beri  dampak  negatif  dari  perspektif  kesehatan 
              Biaya-biaya untuk penyediaan dan pendistribusian          seperti (1) Penggunaan air limbah untuk irigasi tan-
              makanan dari pedesaan ke  kawasan kota atau impor         pa   perawatan  seksama  dapat  mengakibatkan 
              makanan untuk kota  meningkat secara terus-mene-          penyebaran penyakit di antara penduduk kota, (2) 
              rus.  Keadaan  ini  menyebabkan  ketidak-amanan           Penanaman di atas tanah yang dicemari oleh zat-zat 
              makanan bagi penduduk kota akan meningkat juga.           kimia  mempunyai  risiko  kesehatan  kepada  kon-
                      Sebagai  gambaran,  berdasarkan  RUAF             sumen  dan  (3)  Praktek  penanaman  sayuran  di 
              (2008), harga makanan di Harare meningkat sebesar         sepanjang  pinggiran  jalan  memudahkan  distribusi 
              534%  antara  1991  dan  1992  akibat  perubahan          barang ke pasar lokal, walaupun pada waktu yang 
                                                              TM
              107                               Jurnal PLANESA  Volume 1, Nomor 2, November 2010 
                                                                        
                                      Pengembangan Pertanian Perkotaan : Impian Mewujudkan Kota yang Berkelanjutan 
                                                                        
              sama mengakibatkan aktivitas penuh risiko karena                      Di kota Addis Abeba, keuntungan dari per-
              makanan dilanda pencemaran  dari  kereta api dan             tanian kota adalah lumayan hingga tinggi. Hal ini 
              kereta.Riset yang spesifik di kota menghasilkan data         juga dialami oleh produsen kebun belakang rumah 
              seperti berikut:                                             yang  skalanya  paling  kecil  dengan  modal  sangat 
                                                                           rendah.  
                Nama kota           Sokongan pertanian kota                         Di kota Harare, simpanan petani kota skala 
                Hanoi         80% dari sayur-mayur segar; 50%              kecil    meningkat  dan  setara  dengan  lebih  dari 
                              dari daging babi, unggas dan ikan            separuh gaji bulanan. Di Nairobi pada awal 1990-
                              segar  serta    40%  dari  telur             an, pertanian kota memberikan nafkah paling tinggi 
                              dihasilkan oleh kota                         bagi  tenaga  kerja  diantara  perusahaan  skala  kecil 
                Shanghai      60% dari sayur-mayur; 100% dari              dan  pemberi  nafkah  ketiga  paling  tinggi  untuk 
                              susu; 90% dari telur serta 50% dari          seluruh kota di Kenya (RUAF 2008).  
                              daging  unggas  dan  daging  babi                     Di  kota  Mexico,  peternakan  babi  mem-
                              berasal dari pertanian kota                  berikan 10% hingga 40% dari nafkah rumah tangga, 
                Pulau Jawa  Pekarangan  rumah  menyediakan                 petani susu sapi dapat menyediakan sampai 100% 
                              18%  konsumsi  kalori  dan  14%              pendapatan rumah tangga dan di kawasan pinggiran 
                              protein bagi penduduk kota                   kota maizena menyediakan 10% hingga 30% dari 
                Dakar         60%  konsumsi  sayuran  nasional             pendapatan rumah tangga, sedangkan tanaman sa-
                              dan     65%      produksi      unggas        yuran  dan  kacang  polong  menyediakan  80%  dari 
                              dihasilkan  dari  kota,  sekitar  60%        pendapatan rumah tangga. 
                              susu  yang  dikonsumsi  dihasilkan                    Di  samping  manfaat  dari  aspek  ekonomi, 
                              kota  (Mbaye & Moustier 2000)                pertanian  kota  juga  merangsang  pertumbuhan 
                Accra         90% dari konsumsi sayuran segar              perusahaan  skala  mikro  yang  meliputi  produksi, 
                              di    kota    merupakan      produksi        pengemasan  (packaging)  dan  pemasaran.  Kebera-
                              pertanian kota                               daan aktivitas perusahaan ini secara sebagian atau 
                Havanna       Lebih  dari  26  000  pekebun  yang          keseluruhan tergantung kepada pertanian kota. Akti-
                              memiliki  2438,7  hektar  tanah              vitas jasa lainnya disediakan oleh kelompok dan ke-
                              pertanian menghasilakn 25 000 ton            luarga-keluarga yang mandiri seperti  jasa kesehatan 
                              makanan  setiap  tahun;  299  km2            binatang,  pembukuan  (accounting)  dan  pengang-
                              pertanian  kota  menghasilkan  113           kutan. 
                              525 ton/tahun                                         Perubahan bentuk bahan makanan meliputi 
              Sumber: RUAF 2008                                            pembuatan  yoghurt  dari  susu,  ubi  rambat  atau 
                                                                           pisang raja goreng, ayam atau telur dan lain lain. 
              Keuntungan dari aspek ekonomi                                Keadaan ini dapat dilaksanakan di dalam peringkat 
                       Simpanan rumah tangga petani meningkat              rumah  tangga,  kemudian  menjualnya  di  gerbang 
              karena tidak membelanjakan uang untuk makanan.               kebun atau dalam suatu pasar atau toko lokal. Bagi 
              Penduduk  miskin  di  negara-negara  miskin  pada            unit yang lebih besar dapat menjual ke supermarket 
              umumnya  membelanjakan  50%  ±  70%  dari  pen-              atau  di  ekspor.  Input  produksi  dan  pengiriman 
              dapatannya  untuk  makanan.  Harga  sayur-mayur              (deliveri)  dari  pertanian  kota  meliputi  aktivitas 
              mengalami  peningkatan  sehingga  relatif  mahal.            seperti mengumpulkan dan membuat pupuk kompos 
              Oleh karena itu mereka dapat menyimpan uang atau             dari  limbah kota, produksi pestisida organik, pro-
              barter.  Penjualan  hasil  pertanian  kota  (dalam  kea-     duksi peralatan pertanian, deliveri air, membeli dan 
              daan segar atau diproses) menghasilkan uang tunai.           membawa pupuk kimia dan lain-lain. 
                       Di kota Dar e¶ Salaam, pertanian kota mem-                   Perhatian  khusus  diperlukan  untuk  mem-
              bentuk  sedikitnya  60%  sektor  informal    dan  per-       perkuat jaringan antar pelbagai jenis perusahaan di 
              tanian kota merupakan kedua terbesar pemberi kerja           dalam satu klaster atau satu rantai. Pemerintah dae-
              di  kota  (20%  penduduk  kota  bekerja  di  sektor          rah  dan  organisasi  sektoral  dapat  memainkan  pe-
              pertanian). Pada tahun 1993, susu segar yang ber-            ranan  yang  penting  dalam  merangsang  pengem-
              asal  dari  kota  diprediksikan  senilai  USD  7  juta       bangan perusahaan skala mikro yang berkait dengan 
              (Mougeot 1994). Pengeluaran kasar tahunan lebih              pertanian kota. 
              dari sepuluh ribu perusahaan pertanian kota di Dar e          
              Salaam  berjumlah  27.4  juta  USD,  dengan  nilai           Keuntungan dari aspek sosial  
              tambah  tahunan  berjumlah  11.1  juta  USD.  Pada                    Pertanian kota dapat berfungsi sebagai sua-
              1991,  rata-rata  keuntungan  tahunan  dari  seorang         tu strategi yang penting untuk pengurangan kemis-
              petani kota diperkirakan sebesar 1.6 kali gaji mini-         kinan  dan  pengintegrasian  sosial.  Pertanian  kota 
              mum tahunan. 
                                                                 TM
                                                  Jurnal PLANESA  Volume 1, Nomor 2, November 2010                               108 
                                                                      
                                     Pengembangan Pertanian Perkotaan : Impian Mewujudkan Kota yang Berkelanjutan 
                                                                      
              juga mempunyai stimulus yang positif kepada pe-            air yang mahal. Penggunaan limbah air yang segar 
              rempuan.                                                   (tanpa perlakuan) menguntungkan petani kota yang 
                      Beberapa  pemerintah  daerah  atau  NGO            miskin karena mengandung banyak nutrisi. Bagai-
              sudah memulai proyek pertanian kota dengan meli-           manapun,  tanpa  bimbingan  yang  sesuai,  penggu-
              batkan  kelompok  kurang  beruntung  seperti  yatim        naan air limbah dapat mendorong kearah permasa-
              piatu,  penyandang  cacat,  kelompok  perempuan,           lahan kesehatan dan lingkungan. Petani perlu dilatih 
              imigran  baru  tanpa  pekerjaan  tetap,  atau  orang-      diantaranya  untuk  melindungi  diri  sendiri  selama 
              orang lansia, dengan tujuan untuk mengintegrasikan         menangani  air  limbah,  memilih  tanaman  yang 
              mereka ke dalam jaringan kota dan untuk menye-             sesuai dan metoda irigasi yang baik. 
              diakan mereka suatu mata pencarian yang pantas.                     Teknologi seperti hidroponik atau organo-
              Penduduk yang terlibat dalam proyek tersebut dapat         ponik, irigasi menetes (GULS¶]HURWLOODJH¶ dan lain 
              merasakan  keuntungan  dari  bekerja  secara  kons-        lain pada hakekatnya mengurangi keperluan air dan 
              truktif,  membangun  komunitas  mereka,  bekerja           risiko  kesehatan.  Teknologi  ini  sangat  menarik 
              bersama  menghasilkan  makanan  dan  barang  lain          untuk  lingkungan  perkotaan  sehingga  banyak 
              untuk dimakan sendiri dan dijual.                          ditemukan di kota-kota. 
                      Di  kota  yang  maju,  penyediaan  pertanian                Perawatan dan daur ulang air limbah kota 
              kota  kemungkian  untuk  aktivitas    fisik  dan  atau     untuk aktivitas pertanian juga perlu dipastikan. Hal 
              relaksasi  psikologis,  dan  bukan  hanya  untuk  pro-     ini mengharuskan desentralisasi untuk fasilitas pera-
              duksi  makanan  semata-mata.  Pertanian  kota  dan         watan khusus dan biaya rendah (lebih disukai bio-
              pinggiran kota mempunyai peran yang penting da-            teknologi). Dalam banyak kasus, daur ulang  untuk 
              lam  menyediakan  peluang  rekreasi  untuk  warga-         mendukung  pertanian  kota  akan  optimal  apabila 
              negara (jalan-jalan rekreasi, pembelian makanan di         dilakukan perawatan secara parsial.  
              kebun,  mengunjungi  fasilitas  pertanian  dan  lain-               Publik  dan  swasta  mempunyai  inisiatif 
              lain) atau mempunyai fungsi pendidikan (anak-anak          terlibat  dalam  perusahaan  swasta  dan  atau  orga-
              sekolah  dapat  berhubungan  langsung  dengan              nisasi  massa  di  dalam  pengembangan  dan  mana-
              binatang, pelajaran tentang ekologi dan lain-lain).        jemen penanganan limbah air kota. Bagaimanapun, 
                                                                         di kebanyakan kota, kapasitas perawatan akan jauh 
              Sumbangan kepada ekologi kota                              lebih  rendah  pada  tahun-tahun  mendatang.  Petani 
                      Pertanian kota menjadi bagian dari sistem          akan melanjutkan menggunakan air limbah  mentah. 
              ekologis  kota  dan  dapat  memainkan  peran  yang         Pemerintah daerah dan para aparatnya dihimbau un-
              penting di dalam sistem manajemen lingkungan per-          tuk mengontrol  ukuran yang sesuai bagi air limbah.  
              kotaan.  Pertama-tama,  kota  berkembang  akan                      Selanjutnya,  pertanian  kota  secara  positif 
              menghasilkan  semakin  banyak  air  limbah  dan            berdampak kepada hijau dan bersihnya kota dengan 
              sampah  organik.  Bagi  kebanyakan  kota,  limbah          menciptakan  ruang-ruang  hijau  sehingga  dapat 
              telah menjadi suatu masalah yang serius. Pertanian         memelihara kawasan penyangga dan cadangan. Hal 
              kota  dapat  membantu  memecahkan  permasalahan            ini berdampak positif pada iklim-mikro (keteduhan, 
              seperti daur ulang limbah kota menjadi sumber daya         temperatur dan  sekuestrasi  CO2).    Ruang  terbuka 
              yang produktif. Di banyak kota, petani kota mem-           dan tanah kosong sering digunakan sebagai limbah 
              punyai  prakarsa  untuk  mengumpulkan  limbah              informal  dumpsites  sehingga  hal  ini  merupakan 
              rumah tangga dan sampah organik  dari  pasar-pasar         sumber kegiatan kriminal dan permasalahan kese-
              sayur mayur dan industri pertanian dengan tujuan           hatan. Ketika kawasan seperti itu dirubah menjadi 
              menghasilkan makanan binatang atau pupuk kom-              ruang produktif yang hijau, tidak hanya suatu situasi 
              pos.                                                       yang  tidak  sehat  dibersihkan,  tetapi  masyarakat 
                      Pupuk  kompos  yang  berkualitas  dapat            umum  secara  pasif  maupun  aktif  menikmati 
              mempengaruhi  harga  produksi  pertanian  kota             kawasan  yang  hijau.  Aktivitas  seperti  itu  dapat 
              seperti  contoh  yang  ditunjukkan  oleh  Tanzania.        membuat  penduduk  mengagumi  diri  sendiri  (self 
              Pupuk  kompos  mengakibatkan  petani  kota  meng-          esteem)  dan  merangsang  tindakan  lain  untuk 
              gunakan  pupuk  dengan  bahan  kimia  lebih  sedikit       meningkatkan mata pencarian masyarakat. 
              sehingga  dapat  mencegah  pencemaran  air  tanah.          
              Sebagai tambahan, inisiatif pembuatan pupuk kom-           Isu Pertanian Kota 
              pos  dapat  menciptakan  lapangan  pekerjaan  dan                   Pada  kenyataannya,  pertanian  kota  adalah 
              menyediakan  pendapatan  untuk  penduduk  miskin           jauh  lebih  maju  di  negara-negara  maju  di  Utara 
              kota.                                                      berbanding dengan di negara-negara Selatan, yang 
                      Petani dapat menggunakan air limbah untuk          justru  lebih  memerlukannya.  Kota-kota  seperti 
              mengairi kebun mereka ketika mereka kekurangan             Amsterdam, London, Stockholm, Berlin, Montreal, 
              akses kepada sumber air yang lain atau karena harga        Toronto  dan  New  York  sudah  meresmikannya 
                                                               TM
              109                                Jurnal PLANESA  Volume 1, Nomor 2, November 2010