Laporan Praktikum
                                     Mata Kuliah Penyuluhan
                     “ PEMANFAATAN SUSU DIBAWAH STANDART 
                SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN TAHU SUSU UNTUK 
                MENGURANGI KERUGIAN DIDESA PANDESARI PUJON ”
                                         Kelompok E-1
                             AGUNG RIZKI P.A         125050101111126
                            ACHMAD FAUZI. W          135050101111030
                            BAYU AJI PRADIKDO        125050101111031
                               PROGRAM STUDI PETERNAKAN
                                  FAKULTAS PETERNAKAN
                                  UNIVERSITAS BRAWIJAYA
                                             2014
                                            1
                          Kata Pengantar
              Puji dan Syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, karena berkat
           limpahan Rahmat dan Ridho-Nya penulis dapat menyusun dan menyelesaikan
           makalah ini dengan baik dan tepat pada waktunya. Dalam makalah ini penulis
           membahas mengenai inovasi di bidang peternakan dengan judul "Terobosan Baru
           Pemanfaatan Susu Segar untuk Meningkatkan Nilai Jual sebagai Bahan Baku
           Tahu Susu". Makalah inovasi ini diajukan guna memenuhi tugas Praktikum Mata
           Kuliah Penyuluhan.
              Makalah ini dibuat dengan melakukan studi literatur dari berbagai sumber
           yang dapat dipercaya keakuratannya serta mendapat dukungan dari berbagai pihak
           untuk   membantu   menyelesaikan.   Oleh   karena   itu,   penulis   mengucapkan
           terimakasih yang sebesar-besarnya kepada semua pihak yang telah membantu
           dalam penyusunan makalah ini. 
              Penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan yang mendasar pada
           makalah ini. Oleh karena itu penulis mengundang pembaca untuk memberikan
           saran serta kritik yang dapat membangun. Kritik konstruktif dari pembaca sangat
           penulis harapkan untuk penyempurnaan makalah selanjutnya.  Akhir kata semoga
           makalah ini dapat memberikan manfaat bagi kita sekalian. 
                                     Malang, 1 Mei 2014
                                        Penulis
                             2
                                                                                        Daftar Isi
                                   Halaman Judul .................................................................................................        i
                                   Kata Pengantar .................................................................................................      ii
                                   Daftar Isi ..........................................................................................................      iii
                                   Daftar Tabel .....................................................................................................   iv
                                   BAB 1 PENDAHULUAN................................................................................                     1
                                   1.1 Latar Belakang............................................................................................        1
                                   1.2 Rumusan Masalaah.....................................................................................             2
                                   1.3 Tujuan ........................................................................................................   3
                                   1.4 Manfaat.......................................................................................................    3
                                   BAB II. GAMBARAN UMUM PENYULUHAN ..........................................                                           4
                                   2.1 Gambaran Umum Kegiatan Penyuluhan....................................................                             4
                                   2.2 Gambaran Umum Masyarakat Sasaran......................................................                            4
                                   BAB III METODE PENYULUHAN ..............................................................                              6
                                   3.1 Metode Pelaksanaa ....................................................................................            6
                                   3.2 Gambaran Teknologi ..................................................................................             7
                                   3.3 Media Penyuluhan......................................................................................          10
                                   DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................              11
                                                                                              3
                           Daftar Tabel
           Tabel                                 Halaman
           Standar susu yang diterima  .............................................................................   2
           Produksi susu di Jawa Timur..................................................................   4
                             4