PROPOSAL USAHA 
                         “DAFIQA SEAFOOD” 
                             TAHUN 2022 
                                    
                                    
                                                   
                                                   
           
            Jl. Harendong-Pamarayan Km. 03 Kp. Bojong Loa RT. 003/009  
                    Ds. Pamarayan  Kecamatan Pamarayan  
                        Kab. Serang Kode Pos 42176 
                           HP. 085719932446 
                                    
                           
                                          DAFIQA SEAFOOD 
                                         Jl. Harendong-Pamarayan Km. 03 Kp. Bojong Loa RT. 003/009 Ds. Pamarayan 
                                            Kecamatan Pamarayan Kab. Serang Kode Pos 42176 HP. 085719932446 
                    
                   Nomor    :   01/DS/II/2022 
                   Lampiran  :   1 (Satu) Berkas 
                   Perihal     :   Permohonan Bantuan Dana Hibah  
                    
                                                                                       Kepada Yth. 
                                                                                       Ibu Bupati Serang  
                                                                                       Di 
                                                                                                 Serang 
                          
                         Assalamu’alaikum Wr. Wb. 
                         Salam silaturahmi  kami  sampaikan  kepada  Ibu  semoga  dalam menjalankan 
                   aktifitas  keseharian  senantiasa  ada  dalam  lindungan  Allah  SWT.  Amin  ya  robbal 
                   alamin. 
                         Selanjutnya  senantiasa  dalam  rangka  membangun  dunia  Wirausaha  bagi 
                   masyarakat  di  Kabupaten  Serang,  kami  bermaksud  mengajukan  permohonan 
                   bantuan dana kepada Ibu Bupati Kabupaten Serang untuk dapat membantu Usaha 
                   yang kami kelola dibidang Makanan dan Minuman bernama “DAFIQA SEAFOOD”                 
                   yang  beralamat  di  Kp.  Bojong  Loa  RT.  003/009  Desa  Pamarayan  Kecamatan 
                   Pamarayan Kabupaten Serang. 
                         Dengan  keterbatasan  dana  yang  tersedia  kami  mohon  kepada  Ibu  kiranya 
                   berkenan membantu anggaran dana demi berkembangnya usaha yang kami kelola. 
                         Demikian permohonan ini kami sampaikan, atas perkenannya kami ucapkan 
                   terima kasih. 
                         Jazakumullah Ahsanal Jaza. 
                         Wassalamu’alaikum Wr. Wb. 
                    
                                                                                    Serang, 20 Januari 2022 
                        Pimpinan Dafiqa Seafood                                             Sekretaris  
                    
                    
                    
                    
                             TITI HANDAYANI                                            SAIPUL NAWAWI 
                    
                                                      
                                                    
                         BAB I 
                      PENDAHULUAN 
                            
        A.  Latar Belakang 
            Seafood atau makanan laut merupakan komoditas dagang yang penting baik dalam 
        negeri maupun internasional. Indonesia dikenal sebagai negara maritim dengan keunggulan 
        dalam laut dan hasil lautnya, oleh karena itu penanganan dan pengolahan seafood yang tepat 
        akan meningatkan nilai jual produk makanan laut. Seafood merupakan sumber protein hewani 
        dan  omega  3  yang  penting  untuk  tubuh.  Kandungan  nutrisi  dalam  seafood  menyebabkan 
        seafood mudah mengalami kerusakan baik kimia, fisik, mikrobilogi, dan organoleptic, oleh 
        karena itu penanganan pasca panen serta pengolahan yang tepat dapat mencegah kerusakan 
        tersebut.  Salah  satu  hasil  tangkapan  seafood  yang  banyak  diperairan  Indonesia  adalah 
        rajungan.  Rajungan  juga  memiliki  keunggulan-keunggulan  yang  sangat  potensial  untuk 
        dikembangkan. Saat ini dunia usaha dalam bidang kuliner di Indonesia telah berkembang 
        dengan pesat. Baik usaha baru, usaha yang sudah ada kemudian melakukan ekspansi, maupun 
        kuliner  modern  yang  mengambil  konsep  makanan  siap  saji  (fast  food  )dan  restoran  atau 
        rumah makanan yang bermunculan, sehingga mau tidak mau para pelaku bisnis usaha restoran 
        atau rumah makan harus siap menghadapi persaingan yang semain ketat. 
          Maka dari itu, kami berkeinginan untuk membuka usaha pembuatan makanan 
        kuliner seafod, yang dimana usaha ini bertujuan untuk memberikan pilihan kepada para 
        anak  muda  atau  para  remaja  yang  sedang  maraknya  mencari  tempat  kuliner  di  sekitar 
        daerah pamarayan. Dan usaha kami diberi nama “Dafiqa seafood”. 
         
        B.  Tujuan Usaha 
            Melakukan kemampuan yang dimiliki Memberikan pilihan makanan pokok/ringan 
        kepada masyarakat Memperoleh keuntungan yang sebesar-besarnya. Menambah pengalaman 
        dan  ilmu  pengetahuan  kewirausahaan  dalam melakukan  kegiatan  usaha Membudayakan 
        jiwa semangat berwirausaha dikalangan. 
             
        C.  Manfaat Usaha 
         1.  Manfaat Usaha untuk Individu 
            Untuk Individu Memaksimalkan potensi dan bakat diri. Sebagian besar orang yang 
        sukses menjalankan usahanya yaitu mereka yang menentukan jenis bisnis berdasarkan minat 
        dan bakat pribadi. Dengan menjalankan usaha dalam bidang yang kamu suka tentu kamu akan 
        menikmati pengelolaan usaha tersebut. 
         2.  Manfaat Usaha Untuk Masyarakat 
            Dengan  adanya  usaha  seafood  dafiqa  ini  bagi  masyarakat  dapat  menjadi 
        lapangan pekerjaan bagi yang membutuhkan, dan melihat banyaknya kalangan remaja 
        yang pengangguran sehingga kami membuka usaha dalam menekan angka pengangguran di 
        Indonesia, karena apabila usaha ini berkembang maka membutuhkan tenaga kerja. 
             
                                                                         BAB II 
                                                               INFORMASI UMUM 
                                                                                
                      A.    Nama Usaha 
                              Usaha Lesehan ini didirikan dengan Nama  “Dafiqa” 
                       
                      B.     Pemilik Usaha 
                            Usaha “Dafiqa” ini sebagai Manager usaha sekaligus pemilik usaha yaitu: 
                            Nama  :  Titi Handayani 
                            Alamat:  Pamarayan 
                            Telp    :  085719932446 
                       
                      C.    Bentuk Usaha 
                            Usaha  dafiqa  seafood  ini  berbentuk  Usaha  milik  Sendiri  /  Perorangan,  dan  tidak 
                      memiliki kaitan dengan orang lain. 
                       
                      D.    Bidang Usaha 
                            Usaha ini membuka bidang usaha Kuliner. 
                       
                      E.     Lokasi Usaha 
                             Usaha ini  berlokasi  di  daerah  Kp.  Bojongloa  RT/RW. 09/03  Desa. Pamarayan Kec. 
                      Pamarayan 
                      F.     Jumlah Tenaga Kerja 
                             Usaha ini memerlukan  6 orang tenaga kerja yang memiliki tugas: 
                             Koki                 : 3 
                             Pengantar Menu  : 2 
                             Cuci Piring          : 1